Blad-negre
Fagopyrum esculentum
Polygonaceae
Àutri noum : Blad-mouresco, Mi-negre, Mei-negre, Carabin, Sarrasin.
Noms en français : Sarrasin, Blé noir.
Descripcioun :Lou blad-negre èi samena, dins li sòu séusous soulamen, pèr la casso o de cop, mai èi rare au nostre, pèr sa farino. Li grano resiston pas au gèu, pèr acò èi pas naturalisa. Se recounèis à si flour blanco à roso, à si grano negro en triangle e peréu à si fueio (fotò). Ramentan, que maugrat soun noum, èi pas un gramenun mai uno Polygonaceae.
Usanço :La farino de blad-negre èi couneigudo pèr li crespèu, "bourriòu" o "bourriol" dins lou Cantau, "pascachou" en lengadò e dins proun de relarg en Éuropo e Asìo. Se manjon peréu li grano, boulido coume lou ris. Li fueio soun manjadisso peréu. Èi proun bon pèr la santa (fibro, anti-óussidan, acide amina, vitamino ...).
Port : Grando erbo
Taio : 20 à 70 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Fallopia
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Champ
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Asìo-Nord-Èst
Ref. sc. : Fagopyrum esculentum Moench, 1794
(= Polygonum fagopyrum L., 1753 )
Queirello(-de-Buxbaum)
Carex buxbaumii
Cyperaceae
Àutri noum : Moutouso, Sagneto.
Nom en français : Laîche de Buxbaum.
Descripcioun :La queirello-de-Buxbaum trachis dins li sagno moutagnouso e li prado umido. Fai de rizoumo d'ounte parton de fueio verdalo e rede de 2 à 4 mm de larg. L'enflourejado caup de 3 à 6 espigo di dos coulour e drecho, aquelo d'en aut mascle e femèu e la d'en bas emé un pecoui. Lis utriculo fan de 2 à 4,5 mm emé un bè di dos dènt < 0,3 mm. La planto èi marcado sus listo roujo, categourìo EN, en dangié .
Usanço :Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.
Port : Erbo
Taio : 20 à 80 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Carex
Famiho : Cyperaceae
Ordre : Poales
Coulour de la flour :
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 1 à 3 cm
Flourido : Printems
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 800 à 1700 m
Aparado : Noun
Mai à juliet
Liò : Sagno
- Prado
Estànci : Mountagnard
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Carex buxbaumii Wahlenb., 1803